Makarnalı Sebze Çorbası Tarifi

Lezzetli ve besleyici bir çorba arıyorsanız, makarnalı sebze çorbası tam size göre! Taze sebzelerle zenginleştirilmiş bu çorba, hem sağlıklı hem de pratik bir öğün seçeneği sunuyor. İşte bu nefis çorbanın tarifine ve besin değerlerine dair detaylar:

Malzemeler:

• 1 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 büyük domates
• 3 su bardağı su veya et suyu
• 2 yemek kaşığı şekilli makarna
• Zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı:

• Öncelikle havuç, kabak ve kırmızı soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
• Domatesi güzelce rendeleyin ve diğer sebzelerle birlikte bir tencereye alın.
• Doğradığınız sebzeleri ekleyerek üzerine yeterli miktarda zeytinyağı ilave edin.
• Sebzeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin; bu sırada makarnayı da eklemeyi unutmayın.
• Son olarak, çorbanın tuzunu damak zevkinize göre ayarladıktan sonra, sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Makarnalı Sebze Çorbasının Besin Değerleri:

• Kabak: A, C, E, K vitaminleri ile magnezyum, potasyum ve demir açısından zengindir.
• Kırmızı Soğan: A, B6, B9, C vitaminleri, magnezyum, kalsiyum, fosfor, kükürt ve potasyum içerir.
• Domates: C ve E vitaminleri, beta karoten, demir ve potasyum deposudur.
• Havuç: A, C, E, K vitaminleri, bakır, kalsiyum, protein, çinko, magnezyum ve potasyum açısından zengindir.

Bu çorba, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Sağlıklı yaşamın tadını çıkarın!