Mini Kruvasan Bowl Tarifi

Mini Kruvasan Bowl için Malzemeler

Lezzetli bir atıştırmalık ya da kahvaltı alternatifi arıyorsanız, Mini Kruvasan Bowl tam size göre! Aşağıda bu lezzetli tarife ihtiyaç duyacağınız malzemeleri bulabilirsiniz:

• 3 adet milföy hamuru
• 1 su bardağı orman meyvesi (karışık yaban mersini, frambuaz, böğürtlen vb. kullanabilirsiniz)
• 2 adet yumurta sarısı
• Yarım çay bardağı süt

Üzeri için:

• 2 su bardağı süt

Mini Kruvasan Bowl Nasıl Yapılır?

• Öncelikle milföy hamurlarını oda sıcaklığında bir süre bekletin, böylece hamurlar daha kolay açılacaktır. Ardından her bir milföy hamurunu dikkatlice kesip küçük üçgenler halinde kesin.
• Bu üçgen şeklindeki hamurları, köşesinden başlayarak rulo şeklinde sararak mini kruvasanlar oluşturun. Bu işlem, kruvasanlarınıza o ikonik görünümünü kazandıracaktır.
• Bir kaseye yumurta sarılarını ekleyin, üzerine yarım çay bardağı sütü ilave edin ve karışımı güzelce çırpın. Bu karışımı fırça yardımıyla, hazırladığınız kruvasanların üzerine sürerek daha güzel bir renk elde etmesini sağlayın.
• Hazırladığınız mini kruvasanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında, yaklaşık 15-20 dakika boyunca altın rengini alana kadar pişirin.
• Fırından çıkan mini kruvasanları biraz soğuduktan sonra bir kaseye alın. Üzerine taze orman meyvelerini ekleyin ve son olarak 2 su bardağı süt ile birlikte servis yapın.
• Bu lezzetli ve şık sunum, misafirlerinizi etkilemek için harika bir yol! Afiyet olsun!