Minthe Salata Tarifi

Minthe Salata Tarifi 1 – minthe salata tarifi WmlPd67X
avatar admin
2 okunma

Malzemeler:

  • 1 demet taze ve körpe semizotu
  • 1/2 demet taze nane (İsteğe bağlı olarak daha fazla ekleyebilirsiniz)
  • 1/2 demet maydanoz (Taze ve yeşil olmasına dikkat edin)
  • 8-10 adet sert kayısı (İnce dilimlenmiş ve tatlı olanlar tercih edilmeli)
  • 2 yemek kaşığı soyulmuş badem (isteğe bağlı olarak kavrulmuş da kullanabilirsiniz)
  • 2-3 adet küçük boy sarı tatlı biber (Dilimlenmiş ve renk katması için tercih edilen bir malzeme)

Sos İçin:

  • 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (Kaliteli bir zeytinyağı kullanmak lezzet artırır)
  • 1 adet küçük boy portakalın suyu (Taze sıkılmış olması önemli)
  • 1 tatlı kaşığı beyaz şarap sirkesi (Daha hafif bir tat için tercih edilir)
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber (Damak zevkinize göre ayarlayın)

Minthe Salata Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle, tüm yeşillikleri iyice yıkayın ve suyun süzülmesi için bir süzgeçte bekletin. Ardından, elinizle irice parçalar halinde ayıklayın.
  • Badem, dilimlenmiş sarı biber ve kayısıları hazırladığınız yeşilliklerin üzerine ekleyin ve nazikçe karıştırın.
  • Sos için gerekli malzemeleri bir kapta iyice çırpın. Karışımın homojen olmasını sağladıktan sonra, salatanın üzerine dökün ve tüm malzemelerin sos ile iyice harmanlanmasını sağlayın.
  • Salatanız hazır! Servis yapmadan önce isterseniz üzerine birkaç dal taze nane ile süsleyebilirsiniz.
Benzer İçerikler
  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli