Mor Havuç Salatası Tarifi

Renkli ve besleyici bir salata arıyorsanız, mor havuç salatası tam size göre! Zengin vitamin içeriği ile sağlığınıza katkıda bulunurken, aynı zamanda göz alıcı görünümüyle sofralarınıza şıklık katacak. İşte bu lezzetli salatanın tarifi:

Malzemeler

• 3-4 adet mor havuç
• 2-3 adet beyaz turp
• Yeterli miktarda çıtır soğan
• Mikro yeşillik (özellikle lahana tercih edilebilir)
• İyi kalitede zeytinyağı
• Tuz
• Biraz sirke ve taze limon suyu

Mor Havuç Salatası Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, mor havuçları ve beyaz turpları güzelce rendeleyin. Rendelediğiniz malzemeleri ayrı ayrı tabaklara yerleştirin.
• Üzerine taze limon suyu, sirke ve zeytinyağını gezdirin. Ardından tuzunu eklemeyi unutmayın.
• En son olarak, salatanın üzerine bol miktarda çıtır soğan ve mikro yeşillik serpiştirerek süsleyin.
• Servis sırasında tüm malzemeleri karıştırarak lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayın.

Afiyet olsun! Mor havuç salatanız, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olarak sofralarınızı renklendirecek.