Muz Kremalı ve Kahveli Kek Tarifi
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
Bu nefis muz kremalı ve kahveli kek, hem kahvaltılarınızda hem de çay saatlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir lezzet. Muzun tatlılığı ve kahvenin aroması, kekin içinde mükemmel bir uyum sağlıyor. İşte bu muhteşem keki yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve adım adım tarifi:
Malzemeler:
- 1 paket kek un (hazır kek karışımı)
- 1 paket muzlu puding (hazır puding)
- 1/2 su bardağı süt
- 1 su bardağı ekşi krema
- 3 adet yumurta
- 3 adet muz (ezilmiÅŸ)
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı Türk kahvesi
- 1/2 su bardağı ceviz (kıyılmış)
Muz Kremalı ve Kahveli Kek Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, derin bir karıştırma kabında kek unu, muzlu puding, süt, ezilmiş muz, ekşi krema ve yumurtaları bir araya getirin. Tüm malzemeleri bir mikser yardımıyla yaklaşık 3-4 dakika boyunca iyice çırpın.
- Karışım hazır olduktan sonra, hamurun yarısını önceden yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Küçük bir kapta toz şeker, kıyılmış ceviz, Türk kahvesi ve tarçını birleştirerek güzelce karıştırın. Bu karışımın yarısını kek hamurunun üzerine serpin.
- Ardından, kalan kek hamurunu dikkatlice ekleyin ve en üstüne kalan şekerli karışımı serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunun. Afiyet olsun!