Nacho Cheese Dip Sos Tarifi

Malzemeler:

• 450 g çiğ kaju fıstığı (8 saat boyunca suda bekletilmiş)
• 2 adet havuç (haşlanmış ve rendelenmiş)
• 4 çorba kaşığı taze limon suyu
• 500 g organik domates (küçük parçalar halinde doğranmış)
• 3-4 adet tütsülenmiş Chipotle biber (isteğe bağlı olarak daha fazla eklenebilir)
• 1 adet beyaz soğan (ince doğranmış)
• 1 su bardağı taze pazı (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı besinsel maya (güçlü bir lezzet için)
• 2 yemek kaşığı isli paprika (daha fazla aroma için)
• 1 yemek kaşığı tuz (tadına göre ayarlanabilir)

Nacho Cheese Dip Sos Nasıl Yapılır:

• Öncelikle, soğan ve pazı hariç tüm malzemeleri bir mutfak robotu veya blenderda karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
• Hazırladığınız bu lezzetli karışıma doğranmış soğan ve pazıyı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra fırın kabına aktarın.
• Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin, böylece sosunuz güzelce kabarıp, üzeri hafifçe kızarana kadar pişecektir.
• Fırından çıkan sıcak nacho cheese dip sosunuzu sıcak servis yapın, tortilla cipsleri ile birlikte harika bir atıştırmalık olacaktır!