Patatesli Bebek Çorbası Tarifi ve Besin Değerleri

Patatesli Bebek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet orta boy patates
• 1 küçük kuru soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı et veya tavuk suyu

Patatesli Bebek Çorbası Nasıl Yapılır?

• Öncelikle soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında hafif pembeleşene kadar kavurun.
• Daha sonra unu ekleyin ve unun kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurmaya devam edin.
• Kavurduğunuz karışıma et veya tavuk suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
• Kaynadıktan sonra, iri parçalara doğradığınız patatesleri ekleyin.
• Çorbanızı kısık ateşte, patatesler yumuşayana kadar pişirin.
• Ateşten aldıktan sonra, bir el blenderı ile püre haline getirin.
• Son olarak, tekrar ocak üzerine alıp yarım su bardağı sütü ekleyin ve bir taşım daha kaynatın.
• Çorbanız hazır! Bebeklerinize ya da küçük çocuklarınıza rahatlıkla verebilirsiniz. Afiyet olsun!

Patatesli Bebek Çorbasının Besin Değerleri

• Patates, B ve C vitaminleri, potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum açısından zengindir.
• Ayrıca, bebeklerin gelişimi için gerekli olan lif ve enerji kaynaklarını da içerir.