Peynirli Et Sandviç Tarifi

Malzemeler:

• 1 paket margarin
• 8 ince dilim dana biftek
• 4 dilim dana jambon
• 4 dilim kaşar peyniri
• 2 yumurta
• 4 çorba kaşığı galeta unu
• 2 çorba kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Tuz

Peynirli Et Sandviç Nasıl Yapılır?

Öncelikle, jambon ve peynir dilimlerini ortadan ikiye keserek hazırlayın. Ardından, dana biftekleri düz bir tepsiye dizin ve her bir bifteğin üzerine bir dilim jambon ile bir dilim peynir yerleştirin. Bifteği ikiye katlayarak, kenarlarının sıkı bir şekilde yapışmasını sağlamak için elinizle hafifçe bastırın.

Bir geniş tabakta yumurtaları çırpın. Başka bir tabakta galeta unu, kabartma tozu, tuz ve unu karıştırarak unlu karışımı hazırlayın. Hazırladığınız et sandviçlerini önce çırpılmış yumurtaya, ardından unlu karışıma bulayın.

Bir tavada margarini kızdırın. Et sandviçlerini tavaya ekleyin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın. Sıcak servis yaparak lezzetli bir öğün sunun.