Salatalık Ferahlığı Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmezi, hafif ve ferahlatıcı bir lezzet arıyorsanız, salatalık ferahlığı tam size göre! Bu sağlıklı salata, hem besleyici hem de pratik bir alternatif sunuyor. İşte bu eşsiz lezzetin malzemeleri ve hazırlanışı:

Malzemeler:

• 4 adet salatalık (İnce doğranmış)
• 1 adet yeşil kabak (İnce doğranmış)
• 1/2 su bardağı kuru börülce (Haşlanmış)
• Siyah zeytin (İsteğe bağlı)
• Dereotu ve taze nane (İnce kıyılmış, aroması için)

Sos Malzemeleri:

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı hardal
• Taze limon suyu (İsteğe bağlı, damak zevkine göre)
• Tuz ve biraz sirke (Lezzet artırmak için)

Salatalık Ferahlığı Nasıl Yapılır?

Bu hafif ve lezzetli salatayı hazırlamak oldukça basit. İşte adım adım yapılışı:

• Öncelikle sos malzemelerini bir kavanoza koyun, kapağını kapatın ve iyice çalkalayarak karıştırın.
• Ayrı bir kapta tüm salata malzemelerini bir araya getirip nazikçe karıştırın.
• Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın, üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin ve hemen servis yapın.

Bu ferahlatıcı salata, yaz sofralarınızın yıldızı olmaya aday! Eğer daha fazla alternatif isterseniz, Ege’den İmbat Ferahlığı tarifine göz atmayı unutmayın!