Salçalı Ekmek Kanepesi Tarifi

Salçalı Ekmek Kanepesi için Malzemeler

• 1/2 bayat ekmek: Ä°steÄŸe baÄŸlı olarak beyaz veya tam buÄŸday ekmeÄŸi tercih edebilirsiniz.
• 1 yemek kaşığı domates salçası: Daha yoÄŸun bir lezzet için ev yapımı salça kullanabilirsiniz.
• 2 adet yumurta: Taze yumurta kullanmak, kanepelerin lezzetini artırır.
• 200 gram peynir: Beyaz peynir, kaÅŸar veya cheddar peyniri tercih edilebilir.
• 1/2 çay bardağı süt: Sütün miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
• 1 yemek kaşığı sıvıyaÄŸ: Zeytinyağı kullanarak daha saÄŸlıklı bir alternatif oluÅŸturabilirsiniz.
• Kekik: Taze kekik kullanmak, aromayı zenginleÅŸtirir.

Salçalı Ekmek Kanepesi Nasıl Yapılır?

• Adım 1: Tarife baÅŸlamadan önce fırınınızı 180 dereceye ısıtın, böylece ekmekleriniz hızlıca kızaracaktır.
• Adım 2: Bayat ekmekleri bir parmak kalınlığında dilimleyerek, kanepelerin daha iyi kızarmasını saÄŸlayın.
• Adım 3: GeniÅŸ bir kase içerisine yumurtaları kırın ve çırpıcı ile iyice çırparak karıştırın.
• Adım 4: Domates salçasını yumurtalara ilave edin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
• Adım 5: Karışıma sıvı yağı ve sütü ekleyin, ardından iyice karıştırın.
• Adım 6: Peyniri de ekleyerek karışımı, ekmeklerin üzerine eÅŸit bir ÅŸekilde sürün.
• Adım 7: Son olarak, üzerine kekik ve arzu ettiÄŸiniz diÄŸer baharatları serpin.
• Adım 8: Ekmek dilimlerini yaÄŸlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış fırında, üzerleri altın rengini alana kadar piÅŸirin. Afiyet olsun!