Süt Çorbası Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Malzemeler:
- 1 litre taze süt
- 1 çay bardağı pirinç
- Tuz (damak zevkine göre)
- Karabiber (isteğe bağlı)
Süt Çorbası Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, pirinci bir çay bardağı su ile yıkayın ve tencereye alın. Üzerine yeterli miktarda su ekleyerek pirinçlerin iyice yumuşaması için pişmeye bırakın.
- Pirinçler yumuşadıktan sonra, başka bir tencerede sütü ısıtın. Kaynamaya başlamadan dikkatlice karıştırın.
- Isınan süte pişmiş pirinci ekleyin ve karıştırarak birlikte pişirin. Bu aşamada çorbanın daha lezzetli olması için tuz eklemeyi unutmayın.
- Çorbanız pişerken, karabiber ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Karabiber, çorbanıza hoş bir aroma katacaktır.
- Pişen süt çorbasını ocaktan alıp, sıcak olarak servis yapın. Üzerine isterseniz biraz daha karabiber serpebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
