Tarçınlı Lokmalık Kurabiyeler Tarifi

Bu lezzetli tarçınlı lokmalık kurabiyeler, çay saatlerinize ya da kahve keyfinize eşlik etmek için harika bir seçenek! İşte sizler için hazırladığımız malzemeler ve yapılış aşamaları:

Malzemeler:

• 1 paket tereyağı (250 g, oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı niÅŸasta
• 3 çorba kaşığı toz ÅŸeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• AlabildiÄŸi kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tarçın ve 1 su bardağı pudra ÅŸekeri karışımı

Yapılışı:

• Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını geniÅŸ bir kaba alın. Ãœzerine niÅŸasta, toz ÅŸeker, tarçın, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın.
• Sonrasında, karışıma alabildiÄŸi kadar un ilave ederek yumuÅŸak ama ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoÄŸurun.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizin. Aralarında biraz mesafe bırakmayı unutmayın, çünkü piÅŸerken yayılacaklardır.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derece sıcaklıkta, kurabiyelerin üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika piÅŸirin.
• PiÅŸtikten sonra, kurabiyelerin ilk sıcağı çıkınca bir tabaÄŸa pudra ÅŸekeri ve tarçın karışımını dökün. Kurabiyeleri bu karışıma bulayarak servis yapın.

Afiyet olsun!