Unsuz Brownie Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Bu nefis unsuz brownie tarifi, sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için harika bir seçenektir. Meksika fasulyesi ile hazırlanan bu brownie, hem besleyici hem de lezzetli. İşte tarifi:
Malzemeler:
- 400 gram Meksika fasulyesi
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı elma suyu konsantresi
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- ½ çay bardağı ham kakao
- 1 çay bardağı bitter çikolata
- ½ çay bardağı beyaz çikolata
Unsuz Brownie Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, Meksika fasulyelerini bir gece boyunca suda bekletin. Bu, fasulyelerin yumuşamasını sağlayacaktır.
- Ertesi gün, bekleyen fasulyeleri süzün ve yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ardından suyunu süzün ve bir kenara alın.
- Geniş bir kabın içinde, çikolatalar hariç bütün malzemeleri blenderda iyice çekin. Karışım pürüzsüz bir hamur kıvamına gelene kadar işlemeye devam edin.
- Hamur kıvamına gelen karışıma, daha önce eritilmiş bitter ve beyaz çikolataları ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Kare bir fırın kabını zeytinyağı ile yağlayın ve hazırladığınız karışımı bu kabın içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıkan browniesinizi dilimleyin ve sıcak ya da soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun!
