Yaz Meyveli İrmik Pastası Tarifi

8 okunma

Yaz aylarının serinletici ve hafif tatlılarından biri olan irmik pastası, meyvelerle zenginleştirilmiş bir lezzet sunuyor. İşte bu nefis tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:

Malzemeler:

1 kg süt
7 yemek kaşığı irmik
14 yemek kaşığı toz şeker
3-4 damla limon suyu

Üzeri için:

3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı limon suyu
Kara dut
Çilek
Kavrulmuş fındık
Kavrulmuş hindistan cevizi

Yaz Meyveli İrmik Pastası Nasıl Yapılır?

Tüm lezzetlerin bir araya geleceği bu tatlıyı hazırlamak için öncelikle bir tencereye sütü, irmiği ve toz şekeri ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında, içine 3-4 damla limon suyu sıkın ve ocaktan alın.
Kullanacağınız kaseyi önceden su ile ıslatın. Sıcak irmik karışımını kaseye dökün ve bir gece buzdolabında dinlenmeye bırakın. Böylece tatlınız daha iyi şekil alacaktır.
Servis zamanı geldiğinde, kaseyi nazikçe ters çevirerek tatlıyı tabağa alın. Üzerine pudra şekeri ve limon suyundan oluşan pratik bir glazür hazırlamak için karıştırın ve tatlının üstüne dökün. Son olarak, taze meyveler, kavrulmuş fındık ve hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin.

Bu yaz meyveli irmik pastası, hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir tatlı olarak çay saatlerinizi şenlendirecek!

Kategoriler: Çay Saati Tarifleri, Meyveli Tatlı Tarifleri, Kek Tarifleri, Tatlı Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri