1 bardak tam buÄŸday unu – SaÄŸlıklı bir alternatif için tercih edilebilir.
1 adet yumurta – Hamurun kıvamını artıracak doÄŸal bir baÄŸlayıcı.
3 yemek kaşığı zeytinyağı – Hem lezzet hem de yumuÅŸaklık katacak saÄŸlıklı bir yaÄŸ.
Yarım çay kaşığı tuz – Tatları dengelemek için önemli bir bileÅŸen.
1 tatlı kaşığı kabartma tozu – Waffle’ın hafif ve kabarık olmasını saÄŸlayacak.
1 limon kabuÄŸu rendesi – Ferahlatıcı bir aroma katacak doÄŸal bir malzeme.
50 gram çikolata – Dondurma waffle’ı için vazgeçilmez bir lezzet unsuru.
Dondurma Waffle Nasıl Hazırlanır?
Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın. Bu aşama, hamurun homojen olmasını sağlayacaktır.
Waffle makinesini önceden ısıtın; hamurdan bir kepçe alarak makinenin ortasına dökün. Hamurun yavaşça yayılmasını bekleyin.
Makinenin kapağını kapatın ve piÅŸirme süresince açmayın; bu, waffle’ın düzgün piÅŸmesini saÄŸlayacaktır.
Waffle kalıbınız kare ise, dondurma konisi şeklini vermek daha kolay olacaktır; bu nedenle kalıbınızı dikkatlice seçin.
PiÅŸen waffle’ı dikkatlice çıkarın ve koni ÅŸeklinde keserek sunumunu hazırlayın.
Çikolatayı benmari usulü eriterek, waffle’ın büyük kenarını çikolataya batırın. Çikolata soğuyunca, hem lezzet hem de görünüm açısından harika olacaktır.
Hazırladığınız çikolatalı waffle’ları bir tabağa yerleştirin ve her birinin üzerine birer yemek kaşığı taze yoğurt ekleyin; bu, tatlıya ekstra bir ferahlık katacaktır.
Son olarak, üstlerini çeşitli meyvelerle süsleyin; bu, hem görselliği artıracak hem de lezzetini zenginleştirecektir.