Croque Monsieur Tarifi

Croque Monsieur için Malzemeler

• 6 dilim taze tost ekmeÄŸi
• 6 dilim cheddar peyniri (veya tercihe baÄŸlı farklı bir peynir)
• 3 dilim ince doÄŸranmış dana jambon
• 1 tatlı kaşığı dijon hardalı
• 6 adet büyük boy yumurta
• 1/3 su bardağı taze süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri
• 1 tutam rendelenmiÅŸ muskat (isteÄŸe baÄŸlı)

Croque Monsieur Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, tost ekmeklerinin bir tarafına eÅŸit ÅŸekilde dijon hardalını sürün. Bu, ekmeÄŸinize lezzet katacak.
• Hardalın üzerine, her bir tost için bir dilim cheddar peyniri yerleÅŸtirin. Ardından, jambon dilimlerini ekleyin ve üstüne bir dilim daha cheddar peyniri koyarak katmanlar oluÅŸturun.
• Bu iÅŸlemi üç tost için de tekrarladıktan sonra, her bir tostu üçgen ÅŸekline getirerek ikiye kesin. Hazırladığınız tostları fırın tepsisine dikkatlice yerleÅŸtirin.
• Bir karıştırma kabında, yumurtaları, sütü, rendelenmiÅŸ muskat ve tuzu güzelce çırpın. Bu karışımı, hazırladığınız tostların üzerine dökün ve eÅŸit ÅŸekilde dağıtın.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 15 dakika kadar piÅŸirin. Süre sonunda, tostların üzerine rendelenmiÅŸ kaÅŸar peynirini ekleyin ve 10 dakika daha piÅŸirerek altın rengi almasını saÄŸlayın. Sıcak olarak servis edin ve afiyetle tadını çıkarın!