Taze Sarımsaklı Humus Tarifi

Sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek olan taze sarımsaklı humus, zengin lezzeti ve besleyici özellikleriyle öne çıkıyor. Aşağıda, bu lezzetli tarifin malzemelerini ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz.

Malzemeler:

• 2.5 su bardağı haşlanmış nohut
• 1/2 su bardağı su
• 5-6 yemek kaşığı tahin
• 1 sap taze sarımsak
• 7-8 dal maydanoz, nane yaprağı veya herhangi bir taze ot
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1-2 yemek kaşığı limon suyu

Taze Sarımsaklı Humus Nasıl Yapılır:

Muazzam lezzetiyle günün her saatinde tüketebileceğiniz taze sarımsaklı humus tarifimizi hazırlamaya başlayabilirsiniz. İşte adım adım yapılışı:

• Tüm malzemeleri mutfak robotuna koyun ve iyice püre haline gelene kadar karıştırın. Karışımın pürüzsüz ve kremamsı bir kıvama gelmesi önemlidir.
• Damak tadınıza göre tuz, kimyon ve limon suyu miktarını ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz, daha fazla limon suyu ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz.
• Hazırladığınız humusu bir servis tabağına aktarın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek ve taze otlarla süsleyerek servis edebilirsiniz.
• İsterseniz humusu ısıtarak, isterseniz soğuk olarak, taze ekmek veya krakerle birlikte keyifle tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun! Daha farklı lezzetler arıyorsanız, taze kekikli humus tarifine de göz atmayı unutmayın.