Kavanozda Sebzeli Kuzu Eti Tarifi

Bu nefis kavanozda sebzeli kuzu eti tarifi, hem görselliği hem de lezzeti ile sofralarınızı şenlendirecek. Özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz bu yemek, pratik yapılışıyla da dikkat çekiyor. İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve yapılışı:

Malzemeler:

• 500 g kuzu kuşbaşı et
• 9 adet kiraz domates
• 5-6 adet bebe kabak
• 5-6 adet bebe havuç (ikiye kesilmiş)
• 10 adet arpacık soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 adet kapya biber (ince kıyılmış)
• 1 avuç kabuksuz badem

Sos İçin Malzemeler:

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 dal taze biberiye (ince kıyılmış)
• 1 çay kaşığı karabiber

Kavanozda Sebzeli Kuzu Eti Nasıl Yapılır?

Bol malzemeli ve lezzetiyle harika bir yemek olan kavanozda sebzeli kuzu etini hazırlamaya başlayalım.

• Kavanozlara sırasıyla arpacık soğan, kiraz domates, havuç, kabak ve etin yarısını yerleştirin. Üzerine kapya biberi, sarımsakları, bademleri ve etin kalan kısmını ekleyin.
• Sosunu hazırlamak için tüm sos malzemelerini bir kapta iyice çırpın. Hazırladığınız sosu kavanozlara eşit şekilde paylaştırın. Kapaklarını sıkıca kapatıp hafifçe sallayarak karıştırın. Fırın tepsisine dik olarak kavanozları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 50 dakika pişirin.
• Pişirme süresinin sonunda kavanozları fırından dikkatlice alın. Kapaklarını açtıktan sonra yemeği servis tabaklarına aktarın. Afiyet olsun!

Not: Lezzetli kavanozda kuzu etli bezelye tarifi için tıklayın.