Bademli Kıtır Kurabiye Tarifi

Bu nefis bademli kıtır kurabiye tarifi, çay saatlerinizi ve özel günlerinizi şenlendirecek lezzetli bir atıştırmalık. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. İşte detaylar:

Malzemeler:

• 50 gr un
• 150 gr pudra ÅŸekeri
• 2 adet yumurta sarısı
• 100 gr kıyılmış badem

Yapılışı:

• Öncelikle un ve pudra ÅŸekerini geniÅŸ bir kapta güzelce harmanlayın. Bu, kurabiyelerinizin daha homojen bir dokuya sahip olmasını saÄŸlayacaktır.
• Daha sonra, yumurta sarılarını ekleyin ve karışımı iyice çırparak bir bütün haline getirin.
• Son olarak, kıyılmış bademleri de karışıma ilave edin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bu aÅŸamada, bademlerin her yere eÅŸit dağılmasına özen gösterin.
• Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, fırın tepsisine aralıklı bir ÅŸekilde dizin. Kurabiyelerin piÅŸerken yayılacağını unutmayın, bu yüzden aralık bırakmak önemlidir.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 13 dakika kadar piÅŸirin. Kurabiyelerinizin kenarlarının altın rengini alması yeterlidir.
• Fırından çıkan kurabiyeleri soÄŸumaya bırakın. SoÄŸuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!