Coco Kurabiye Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Malzemeler:
- 3 adet yumurta beyazı
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 2 su bardağı Hindistan cevizi
Servis Önerisi:
- 60 g beyaz çikolata (eritilmiş)
- 60 g sütlü çikolata (eritilmiş)
Coco Kurabiye Nasıl Yapılır:
Bu tarifi @suheyla_mutfakta’dan alıyoruz. Süheyla Fidangül, 1.3 milyon takipçisi ile mutfak dünyasında tanınan bir isim.
- İlk adım olarak, geniş bir kabın içinde tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Hamur, toplandığında kıvamını almış demektir. Ardından, ellerinizi hafifçe ıslatıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra, fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Bu sırada, benmari usulü eritilmiş olan beyaz ve sütlü çikolatayı hazırlayın. Kurabiye sayısı kadar 1’er tatlı kaşığı çikolatayı, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyeleri çikolataların üzerine yapıştırın ve kalan çikolata ile üzerlerine dilediğiniz gibi çizgiler yaparak süsleyin.
- Çikolata donduktan sonra, nefis Coco kurabiyelerinizi servise hazır hale getirin. Afiyet olsun!
Kuru mangolu ve ananaslı kurabiye tarifi için tıklayın.
