Kakaolu Bisküvi Tarifi

Kakaolu bisküvi yapmanın en güzel yanı, hem pratik olması hem de lezzetiyle herkesi mest etmesidir. Aile ve arkadaşlarınız için harika bir ikram hazırlamak istiyorsanız, bu tarif tam size göre!

Malzemeler

• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım paket (125 gr) margarin, yumuşatılmış
• 4 çorba kaşığı kakao, kaliteli ve süzülmüş
• 2 su bardağı un, elenmiş
• 1 adet yumurta, oda sıcaklığında
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım paket vanilya, aromatik tat için

Yapılışı

• Öncelikle, bir çorba kaşığı kadar pudra şekerini ayırarak kenara alın. Kalan pudra şekerini derin bir kaba koyun ve üzerine yumuşatılmış margarini ekleyin. Mikserle, karışım köpük köpük olana kadar çırpın.
• Şimdi, elenmiş un, kakao, vanilya, kabartma tozu ve oda sıcaklığındaki yumurtayı ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yoğurun.
• Hamuru, merdane yardımıyla yaklaşık yarım cm kalınlığında açın. Ardından, çay bardağının ağız kısmıyla yuvarlak hamurlar kesmeye başlayın. Artan hamurları birleştirip tekrar yoğurun ve bu işlemi tekrarlayın.
• Fırın tepsisini yağladıktan sonra, hazırladığınız hamurları aralıklı olarak dizin ve üzerlerine çatalla rastgele delikler açın. Bu, bisküvilerin daha iyi pişmesini sağlayacaktır.
• Önceden ısıtılmış 150 derece fırında, bisküvilerinizi yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, kenara ayırdığınız pudra şekerini üzerine serpiştirerek servis yapabilirsiniz.
• Dilerseniz, bu nefis bisküvileri kullanarak muhteşem bir bisküvili pasta tarifi de deneyebilirsiniz. Herkesin beğenisini kazanacak bu lezzeti kaçırmayın!