- Anasayfa
- Dünya Mutfakları
- Kinoa ve Tabule Tarifi
Kinoa ve Tabule Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
Tabule ve Kinoa için Malzemeler
- 1 adet maydanoz – Taze ve yeÅŸil yapraklı, ince doÄŸranmış.
- 2 dal yeÅŸil soÄŸan – Ä°nce doÄŸranarak kullanılacak.
- 1-2 dal nane – Ferahlatıcı bir tat için ince doÄŸranmış.
- 1 adet domates – Olgun ve sulu, küçük küpler halinde doÄŸranmış.
- 2 yemek kaşığı quinoa (kinoa) – Protein açısından zengin, haÅŸlanmış.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı – Lezzet katmak için tercih edilen kaliteli zeytinyağı.
- 1 çay kaşığı tuz – Tat dengesi için kullanılır.
- 1 yemek kaşığı nar ekÅŸisi – EkÅŸi ve tatlı bir aroma eklemek için.
- 1/2 kırmızı soÄŸan – Keskin bir tat için ince doÄŸranmış.
Tabule ve Kinoa Nasıl Yapılır?
- Kinoayı haşlayın: Kinoayı bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kaynadıktan sonra altını kısıp 15-20 dakika pişirin, ardından soğuması için bir kenara bırakın.
- Yeşillikleri hazırlayın: Taze maydanozları ince ince doğrayarak bir kasede biriktirin.
- Domatesleri doğrayın: Olgun domatesleri küçük küpler halinde doğrayarak yeşilliklerin üzerine ekleyin.
- Kırmızı soğanı ekleyin: İnce doğranmış kırmızı soğanları karışıma katın, böylece hoş bir tat katmış olursunuz.
- Naneleri ekleyin: Ferahlatıcı bir aroma için naneleri de ince ince doğrayarak karışıma dahil edin.
- Baharatları ilave edin: Tuz, nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağını ekleyin, böylece tüm tatları harmanlamış olursunuz.
- Tüm malzemeleri karıştırın: Derin bir kapta tüm malzemeleri iyice karıştırarak lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayın.
- Soğuyan kinoayı ekleyin: Haşlamış olduğunuz kinoayı karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırın. Servis tabağına alarak sunuma hazırlayın.
- Süsleyin ve servis yapın: Servis tabağının en üst kısmına nar taneleri ve biraz daha kinoa ekleyerek şık bir görünüm elde edin. Afiyet olsun!
besleyici yemekkinoamaydanoznar ekşisisağlıklı tarifsebzelertabuleveganyeşil soğanzeytinyağı