Lezzetli Saat Pizzası Tarifi

Pizza Tarifi

Bu lezzetli saat pizzası tarifi, hem görünümüyle hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek. Aşağıda, bu özel pizzayı hazırlamak için gereken malzemeleri ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz.

Malzemeler

• 250 gr kek unu
• 50 gr tereyağı (soğuk)
• 1 adet yumurta
• 100 ml süt
• 8 yemek kaşığı domates püresi
• 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
• 50 gr haşlanmış tane mısır
• 50 gr mozzarella peyniri (rendelenmiş)
• 2 adet dolmalık yeşil biber
• Dilimlenmiş sosis
• 2 adet dolmalık kırmızı biber
• Dilimlenmiş sucuk

Nasıl Yapılır?

Öncelikle, kek ununu ve soğuk tereyağını geniş bir kasede bir araya getirip, parmak uçlarınızla hızlı hareketlerle karıştırarak ekmek kırıntısı görünümüne getirin. Ardından, yumurtayı ekleyin ve yavaşça sütü ilave ederek, yapışkan olmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Unutmayın, hamurun yapışkan olmaması için sütü yavaşça eklemelisiniz.

Hamuru un serpilmiş tezgah üzerine alarak bir kez daha yoğurun ve dört eşit bezeye ayırın. Bezeleri yuvarlayarak her birini yaklaşık 12 cm çapında açın. Açtığınız hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

Hamurların üzerine eşit şekilde domates püresini sürün. Üzerine kıyılmış maydanoz ve haşlanmış mısırı serpin. Rendelenmiş mozzarella peynirini ekledikten sonra, dilimlenmiş sosis ve sucukları da ilave edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pizzaları yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.

Pizzalar fırında pişerken, biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve kırmızı biberden rakam şekilleri kesin. 1, 2, 3, 6 ve 9 rakamlarını oluşturacak şekilde kalıplarla kesin. Pizzanın üzerine bu rakamları saat yönünde yerleştirerek şık bir görünüm elde edin.

Yeşil biberden akrep ve yelkovan şekilleri kesip pizzanın üzerine yerleştirin. Son olarak, sıcak servis yaparak, misafirlerinize bu yaratıcı ve lezzetli saati pizzayı sunun!