Lezzetli Somonlu Kase Tarifi

Somonlu Kase Tarifi

Lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği arıyorsanız, somonlu kase tam size göre! Bu tarif, sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek hem göze hem de damak tadına hitap ediyor. İşte somonlu kasede kullanacağınız malzemeler:

Malzemeler:

• 120 g sushi pirinci
• 30 g edamame (soyadan yapılan sağlıklı bir atıştırmalık)
• 20 g salatalık turşusu (Dilimlenmiş, ferahlatıcı bir tat için)
• 20 g kırmızı lahana turşusu (Renk ve lezzet katmak için)
• 1 adet avokado (Dilimlenmiş, kremsi dokusu ile lezzet katar)
• 30 g gome wakame (Deniz yosunu, zengin besin kaynağı)
• 1 avuç yosun (Kaseye görsel bir zenginlik sağlar)
• 60 g somon (Taze ve sağlıklı bir protein kaynağı)
• Teriyaki sos (Tatlı ve tuzlu bir lezzet dengesi için)
• Susam yağı (Kaseye aromatik bir tat katar)

Somonlu Kase Nasıl Yapılır?

• Öncelikle sushi pirincini 1 litre suda, damak tadınıza göre haşlayın. Pirincin yumuşak ve yapışkan bir kıvam alması önemlidir.
• Haşlanmış pirinci, derin bir kasenin en altına yerleştirin. Üzerine, edamame, salatalık turşusu, kırmızı lahana turşusu ve dilimlenmiş avokadoyu özenle yerleştirin.
• Gome wakame ve yosunları da ekleyerek kaseyi zenginleştirin. Son olarak, taze somonu dilimleyerek kaseye yerleştirin.
• Üzerini beyaz susam ile süsleyin ve damak zevkinize göre teriyaki sos ile tatlandırın.
• Hazırladığınız somonlu kaseyi anında servis edin ve afiyetle tüketin!