Renkli Lolipop Şeker Tarifi

LOLIPOP ŞEKER TARİFİ

Malzemeler:

• ¾ su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 çay kaşığı krem tartar
• Sarı, yeşil ve kırmızı gıda boyaları
• 1-2 damla vanilya aroması
• Lolipop çubukları

Yapılışı:

Öncelikle, derin bir tencereye toz şeker, vanilya aroması, su ve krem tartarı ekleyerek karıştırın. Orta ateşte karışımı kaynamaya bırakın. Şurup kaynamaya başladıktan sonra, bir su dolu kaseye 1 çay kaşığı şuruptan damlatarak test edin. Eğer damlattığınız şurup kase içinde sertleşiyorsa, şekerinizin kıvamı tamdır.

Ocaktan aldığınız karışımı, 3 ayrı kaseye aktarın. Her bir kaseye farklı renklerde gıda boyası damlatın; böylece renkli ve eğlenceli lolipoplar elde edeceksiniz. Lolipop kalıplarınızı bir peçete yardımıyla hafifçe yağlayarak, şekerlerin kalıptan rahatça çıkmasını sağlayın.

Önce sarı renkli şeker karışımını kalıplara dökün, ardından kırmızı ve en son yeşil şeker karışımını ekleyerek, her bir kalıbı renkli bir görünüme kavuşturun. Kalıpların ortasına lolipop çubuklarını dikkatlice yerleştirin ve şekerlerin sertleşmesi için bir süre bekleyin.

Sertleşen lolipopları kalıptan nazikçe çıkarın ve sevdiklerinizle birlikte servis yapın. Bu renkli ve lezzetli lolipoplar, hem çocukların hem de büyüklerin ilgisini çekecek harika bir atıştırmalık olacak!