Rezene Salatası Tarifi

Sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçası olan salatalar, yemeklerinizi daha lezzetli ve çeşitli hale getirebilir. İşte rezene salatası tarifimiz, hem besleyici hem de lezzet dolu bir seçenek olarak sofralarınıza renk katacak!

Malzemeler

• 1-2 adet rezene kökü (Ortadan ikiye kesilmiş ve ince dilimlenmiş)
• 2-3 yemek kaşığı limon suyu ve/veya portakal suyu
• 1-2 tutam tuz ve sumak
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Birkaç dal dereotu veya rezene yaprağı
• 3-4 avuç semizotu yaprağı

Rezene Salatası Nasıl Yapılır?

İster diyet yapıyor olun, ister sadece sağlıklı beslenmeye özen gösteriyor olun, her öğününüze salata ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Bu tarif, sağlıklı yemek alışkanlıklarınıza harika bir katkı sağlayacak. Rezene salatası tarifimizi mutlaka deneyin!

• Tüm malzemeleri, semizotu yaprakları hariç, bir kapta iyice karıştırın. Ardından karışımı 1-2 saat boyunca buzdolabında dinlendirin. Bu süre zarfında rezene, limon ve portakalın tüm aromalarını içine çekecek ve yumuşayacaktır.
• Dinlendirdikten sonra, semizotu yapraklarını ekleyin. Böylece semizotları taze kalacak ve salatanızın görünümü daha canlı olacaktır.

Doyurucu buğdaylı rezene salatası tarifine ulaşmak için buraya tıklayın.