Süt Dilimi Tarifi: Lezzetli ve Hafif Tatlı

Süt Dilimi Tarifi

Süt Dilimi, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, yumuşak keki ve kremalı harcıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte bu muhteşem tatlının yapılışı için gereken malzemeler ve adım adım yapım aşamaları.

Malzemeler

Keki için:

• 3/4 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 1/2 su bardağı yoğurt

Kreması için:

• 1 paket krema (200 ml)
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 paket toz krem şanti
• 3-4 damla limon suyu

Yapılışı

• Öncelikle fırınınızı 185 dereceye ayarlayın ve alt-üst ayarında ısınmaya bırakın.
• Kremasını hazırlamak için; bir kaseye krema, krem şanti, bal ve limon suyunu alın. Mikserle çırparak homojen bir karışım elde edin.
• Kremanın kıvamı sertleştiğinde, buzdolabında soğumaya bırakın.
• Kek için; bir başka kaseye toz şeker ve yumurtaları alarak, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Ardından, kalan malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
• Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve kek harcını eşit şekilde tepsiye dökün.
• Önceden ısıtılmış 185 derece fırında keki yaklaşık 10 dakika pişirin.
• Kek piştikten sonra, pişirme kağıdıyla birlikte tepsiden çıkarın ve başka bir kağıdın üzerine ters çevirin.
• Keki ortadan ikiye keserek, alt kısma hazırladığınız kremayı sürün ve eşit şekilde yayın.
• Diğer kek parçasını üstüne kapatın. Ardından dilimleme işlemi yaparak kare şeklinde kesim yapın.
• Hazırladığınız süt dilimlerini hava almayan kaplarda buzdolabında 3 gün boyunca saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!