Beyaz Çikolatalı ve Salepli İçecek Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biri olan salep, sağlığa faydalarıyla dikkat çeker. Özellikle soğuk günlerde içinizi ısıtacak beyaz çikolatalı ve salepli içecek tarifi ile sevdiklerinize sıcacık bir deneyim sunabilirsiniz. İşte bu lezzetli içeceği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapım aşamaları:
Malzemeler:
- 500 ml süt
- 100 g beyaz çikolata
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 yemek kaşığı salep (toz halinde)
- 1/2 vanilya çubuğu
Nasıl Yapılır:
Adım Adım Beyaz Çikolatalı ve Salepli İçecek Yapımı: Salep, genellikle sıcak sütle servis edildiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir içecek haline gelir. Malzemelerinizi hazırladıysanız, şimdi bu eşsiz içeceği yapmaya başlayabilirsiniz:
- Sütü bir tencereye alın ve uzunlamasına kesilmiş vanilya çubuğunu, toz zencefili ve salebi ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak kaynatmaya başlayın.
- Süt kaynamaya başladığında, küçük parçalar halinde doğradığınız beyaz çikolatayı ekleyin. İyice karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın ve ardından ocaktan alın.
- Tencerenin içinden vanilya çubuğunu çıkarın. Kalan karışımı bir süzgeçten geçirerek bardaklara dökün.
- Beyaz çikolatalı ve salepli içeceğinizi, dilerseniz yanında muzlu kek ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Püf Noktaları:
- Sütü kaynatırken karıştırma işlemini asla bırakmayın, bu adım sütün yanmasını önleyecektir.
- Karıştırmak için tahta kaşık kullanmaya özen gösterin; bu hem sağlıklı hem de pratik bir yöntemdir.
- İsterseniz çikolatayı benmari usulü erittikten sonra karışıma ekleyebilirsiniz, bu yöntem daha homojen bir karışım sağlar.
- Beyaz çikolata yerine damla, sütlü veya bitter çikolata kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
- Hazırladığınız içeceğin üst kısmına tarçın serpiştirmeyi unutmayın; bu, hem lezzet hem de görsellik katacaktır.
Kalori Bilgisi:
- Beyaz çikolatalı ve salepli içeceğin 100 gramı yaklaşık 95 kaloridir. Bir porsiyon ise, yani bir su bardağı, yaklaşık 185 kalori içermektedir.
Yumuşak dokusu ve zengin aroması ile bu içecek, sizi soğuk kış günlerinde sarıp sarmalayacak. Ayrıca, hafif sütlü tatlı tarifleri arıyorsanız, muzlu smoothie tarifine göz atmayı da unutmayın!
