Kakaolu Kış Pudingi Tarifi ve Püf Noktaları

Kakaolu Kış Pudingi için Malzemeler

Kakaolu kış pudingi, soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak lezzetli bir tatlıdır. İşte bu nefis pudingi hazırlamak için gereken malzemeler:

• Kakaolu kış pudingi
• 4 bardak süt
• 3/4 bardak toz ÅŸeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı buÄŸday niÅŸastası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tutam deniz tuzu

Üzeri için

• Marshmallow (Pürmüzle veya ocakta hafifçe yakılmış)
• Hindistan cevizi
• Kırmızı ÅŸeker (Åžeker hamurundan istediÄŸiniz ÅŸekilde hazırlayabilirsiniz.)

Kakaolu Kış Pudingi Nasıl Yapılır?

• Süt, toz ÅŸeker, kakao, buÄŸday niÅŸastası ve unu geniÅŸ bir tencereye alarak iyice karıştırın. Karışımı sürekli karıştırarak orta ateÅŸte piÅŸirin.
• Kıvam almaya baÅŸladığında tereyağını ve deniz tuzunu ekleyin. Karışımı 2-3 dakika daha piÅŸirmeye devam edin. Ardından ocaktan alarak karıştırmaya devam edin. Karışımın ılınmasını bekleyin ve ardından kaselere paylaÅŸtırarak soÄŸumaya bırakın.
• SoÄŸuduktan sonra, hazırladığınız hindistan cevizi ve marshmallow ile süsleyerek soÄŸuk servis edin.

Kakaolu Kış Pudingi Tarifinin Püf Noktaları

• Kakao ölçüsünü damak zevkinize göre azaltıp artırarak pudingin renk tonunu ve kakao yoÄŸunluÄŸunu deÄŸiÅŸtirebilirsiniz.
• Ayrıca, ölçüleri ikiye bölüp bir kısmını açık renkli, diÄŸer kısmını ise koyu renkli puding olarak hazırlayarak görsel bir zenginlik elde edebilirsiniz.