Kırmızı Orman Meyveli Magnolia Tarifi

Kırmızı orman meyveleri ile hazırlanan bu muhteşem magnolia tatlısı, hem görselliği hem de lezzetiyle sofralarınıza şıklık katacak. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek. İşte, bu lezzeti evinizde kolayca hazırlamanız için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi:

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 paket cici bebe veya kakaolu bisküvi
• Çeşitli meyveler (çilek, yaban mersini, frambuaz, böğürtlen gibi)

Magnolia Nasıl Yapılır?

• Muhallebi hazırlamak için, sütü, yumurta sarısını, toz şekeri ve nişastayı bir tencereye alın. Karışımı orta ateşte pişirmeye başlayın.
• Karışım kaynamaya başladığında, hemen 1 paket kremayı ekleyin ve iyice karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin. Bu aşamada muhallebiyi topaklanmadan korumak için sürekli karıştırmayı unutmayın.
• Ayrı bir kapta, cici bebiyi rondodan geçirerek ince toz haline getirin. Eğer rondo yoksa, bisküvileri bir poşete koyup üzerine sert bir cisimle vurarak toz haline getirebilirsiniz.
• Magnolia kaplarınızı hafifçe su ile çalkalayın ve ardından kağıt havlu ile silerek nemli bırakın. Bu, tatlının daha kolay çıkmasını sağlar.
• Kapların en altına önce bisküvi tozunu, ardından hazırladığınız muhallebiyi ve istediğiniz meyve dilimlerini yerleştirin.
• Bu katmanları tekrarlayarak üst üste koyun ve en son kısma ise taze orman meyvelerini ekleyin. Dilerseniz, rulo çikolata veya hindistan cevizi ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
• Hazırladığınız magnoliaları buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Soğuk servis yaparak lezzetini artırabilirsiniz.

Orman Meyveli Magnolia Tarifinin Püf Noktaları:

• Muhallebi yaparken tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra ocak üzerinde pişirin. Bu, pürüzsüz bir kıvam elde etmenizi sağlar.
• Muhallebi pişerken, sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. Böylece topaklanma önlenmiş olur. Eğer yine de topaklanma oluşursa, karışımı bir blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirebilirsiniz.
• Bisküvileri toz haline getirirken dikkatli olun. Aksi takdirde, parçalar büyük kalabilir ve tatlının dokusunu etkileyebilir.

1 Porsiyon Orman Meyveli Magnolia Kaç Kalori?

• Orman meyveli magnolia tarifinin bir porsiyonu, yaklaşık 375 kalori içermektedir. Kullanılan meyvelere göre kalori değeri biraz değişiklik gösterebilir.

Afiyet olsun! Bu lezzetli tatlıyı sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!