Chia Tohumlu Vanilyalı Puding Tarifi
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Lezzetli ve sağlıklı bir tatlı arıyorsanız, chia tohumlu vanilyalı puding tam size göre! Chia tohumları, besleyici özellikleri ile bilinir ve bu pudinge harika bir doku katar. İşte bu muhteşem tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler:
Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 50 g un
- 50 g mısır nişastası
- 1 adet yumurta
- 1 adet vanilya çubuğu veya 1 paket vanilya
- 200 ml krema
- 1 tatlı kaşığı chia tohumu
Pudingin Üstü İçin
- 1 adet mango (küçük küpler halinde doğranmış)
- 1 yemek kaşığı file Antep fıstığı
Chia Tohumlu Vanilyalı Puding Nasıl Yapılır?
Sağlıklı ve lezzetli chia tohumları ile hazırlayacağınız bu puding, hem göze hem de damağa hitap edecek. Malzemeler hazırsa, hemen yapım aşamasına geçelim:
- Öncelikle, sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve yumurtayı derin bir tencereye aktarın. Karışımı iyice çırparak pürüzsüz bir hale getirin. Ardından tencereyi orta ateşe yerleştirin. Sürekli karıştırarak, karışım yoğun bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan indirmeye 10 dakika kala vanilya ve kremayı ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak pişirmeye devam edin ve ardından ocaktan alın.
- Puding soğumaya başladığında, chia tohumlarını ekleyin. Pudingin her yarım saatte bir karıştırarak soğumasını sağlayın. Bu işlemi toplamda üç kez tekrarlayın. Daha sonra pudingi buzdolabına alarak iyice soğumasını bekleyin.
- Servis yapmadan önce, soğuyan pudingin üzerine küp doğranmış mango ve file Antep fıstığını ekleyerek süsleyin. Bu, pudinginize hem tat hem de görsellik katacaktır.
Nefis ve sağlıklı chia tohumlu puding tarifimize göz atmak için buraya tıklayın.
