Kolay Lalanga Tarifi

Lalanga Tarifi

Lalanga, özellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen, hafif ve lezzetli bir hamur işidir. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz lalanga tarifi!

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 220 ml süt
• 2/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı un

Yapılışı

• Öncelikle bir çırpma kabında yumurta ve sütü iyice çırpın.
• Ardından un ve tuzu ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışımın pürüzsüz ve akışkan bir kıvam almasını sağlayın.
• Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
• Bir tavaya yaklaşık 3 yemek kaşığı sıvı yağı alın ve iyice kızdırın.
• Kızgın yağa, kepçe veya kaşık yardımıyla hamurları dökün ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın.
• Hazırladığınız lalangaları sıcakken servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

• Lalanga hazırlarken, hamurun kıvamının kek gibi akışkan olmasına dikkat edin; bu, lezzetini artırır.
• Eğer süt yoksa, 2 su bardağı yoğurt kullanarak da harika bir lezzet elde edebilirsiniz.
• Hamurları kızartırken, şekil vermek için kaşık kullanabilirsiniz; bu, görünümünü güzelleştirir.
• Yağlı olmaması için yapışmaz yüzeyli bir tava tercih etmek, daha sağlıklı bir sonuç almanızı sağlar.

Kalori Bilgisi

• Lalanganın bir porsiyonu yaklaşık 300 kalori değerindedir. Düşük kalorili bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir.