Tek Hamurla 4 Çeşit Buzluk Kurabiyesi Tarifi
-
0
-
1
-
0
-
0
-
Tek hamurla 4 çeşit buzluk kurabiyesi tarifi, mutfakta ustalıkla buluşan pratik bir lezzet şölenini sunuyor. Sizlere sunduğumuz bu tarif, hem kolaylığı hem de lezzeti ile sizi büyüleyecek. Aynı hamurdan farklı tatlar yaratmak, herkesin dilini şımartacak bir seçenektir.
Her biri farklı malzemelerle zenginleştirilen bu kurabiyeler, hafif tatlardan yoğun çikolataya kadar her zevke hitap ediyor. Üstelik bu kurabiyeleri hazırlamak o kadar basit ki, mutfakta yeniyseniz bile başarı garantili bir tariftir ????. Şimdi, tek hamurla 4 çeşit buzluk kurabiyesi tarifine geçelim ve bu enfes atıştırmalıkları yapmanın keyfine varalım. Keyifli okumalar dileriz!
Tek Hamurla 4 Çeşit Buzluk Kurabiyesi Tarifi Malzemeleri:
- 250 gram tereyağı veya margarin (Oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı granül şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya özütü
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 5 su bardağı un
Doldurmak İçin Gerekli Olan Malzemeler:
- Çeşit – Cevizli Buzlu Kurabiye: Küçük bir kase doğranmış ceviz
- Çeşit – Kakao Dolgulu Buzlu Kurabiye: 1 çay kaşığı kakao
- Çeşit – Kayısı Dolgulu Buzlu Kurabiye: Küçük bir kase doğranmış kuru kayısı – 1 çay kaşığı zerdeçal (hafifçe)
- Çeşit – Çikolata Kaplı Buzlu Kurabiye: Beyaz çikolata – 1 yemek kaşığı kakao – Damla çikolata
Şimdi, bu malzemelerle lezzetli dört farklı buzlu kurabiye çeşidini yapabilirsiniz. Her çeşidi yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.
Tek Hamurla 4 Çeşit Buzluk Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı veya margarini büyük bir karıştırma kabına alın ve oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin.
- Yumuşamış tereyağına granül şeker ekleyin ve karışımı krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
- Yumurtaları tek tek ekleyerek her birini iyice karıştırın. Vanilya özütünü de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Kabartma tozu ile unu ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamurunuzun dokusunu kontrol edin ve gerektiğinde daha fazla un ekleyebilirsiniz.
- Şimdi dört farklı çeşit için hamurunuzu böleceksiniz: Cevizli Buzlu Kurabiye: Hamurun içine doğranmış cevizi ekleyin ve karıştırın. Kakao Dolgulu Buzlu Kurabiye: Hamura kakao ekleyin ve iyice karıştırın. Kayısı Dolgulu Buzlu Kurabiye: Hamurun içine doğranmış kuru kayısıyı ve zerdeçalı ekleyin, karıştırın. Çikolata Kaplı Buzlu Kurabiye: Hamurun bir kısmını alın ve içine beyaz çikolata parçaları ve kakao ekleyerek karıştırın. Diğer kısmını ise damla çikolata ile zenginleştirin.
- Her bir hamur çeşidini küçük toplar veya şekiller halinde şekillendirin ve pişirme kağıdı serili bir tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, kurabiyeler altın rengini alana kadar yaklaşık olarak 12-15 dakika pişirin.
- Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri tel ızgara üzerine alarak soğumalarını bekleyin.
- İsteğe bağlı olarak, çikolata kaplı kurabiyelerin üzerini daha fazla çikolata ile süsleyebilirsiniz.
- Soğuyan bu lezzetli buzlu kurabiyeleri servis edin ve afiyetle yiyin!
